手作り御節
皆様、明けましておめでとうございます🎍 久しぶりの投稿です。 御節作りました♡ 盛り付け楽しかったです。 味も大事だけど盛り付けも大事ですよね? 今年もマイペースなゆいを、どうぞ宜しくお願い致します(。uωu)♪
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関西人は、やっぱりお好み焼き!
我が家では、必ず家でお好み焼きをつくります。
小麦粉に、私達は丸いもを使います♪
これが、生地をふわふわトロトロのカリッっとした、お好み焼きに仕上げてくれるんです(*>ω<*)
どこのお店のお好み焼きより美味しいと、自負しておりますw
今回、ソースは会員様から教えてもらった、おたふくソース大人の辛口と、普通のおたふくソースを混ぜて作りました。
凄く美味しかったので、ソース買い足し決定ですw
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活きのいい小アジがあったみたいで、父親が買ってきたので、今日は初挑戦でw 小アジの南蛮漬けを作ってみました(*・∀・*) 簡単なんですけど、お魚の下処理が大変〜!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! 今回は、保護猫ちゃんにあげるため頭は落として、ぜいごを外し、内臓を取って、キレイに洗って。 水気をしっかり取って、片栗粉をまぶして揚げます〜_(^^;)ゞ お酒のあてにも良いし、おかずにも最高ですよね♪ さてさて、肝心のお味ですが!? 家族から美味しいを頂きました💕 骨までしっかり食べれました。 皆さんは、小アジの南蛮漬けお好きですか?
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美味そう♪
本番関西のお好み焼きやん♪
俺も辛口ソース使ってるよ(*^^*)
同じ味で楽しめて一人で喜んでます♪
美味しそうですね。
丸いもって山芋?
こんばんは。関西風お好み焼きは、美味しいですね。愛媛県松山市には、三津浜焼きと言う粉物があります。近くのス−パ−やホ−ムセンターの店頭でも、販売してます。勿論、三津浜焼きのお店も、近くにあります。
毎回美味しそうな料理を掲載してくれてありがとう、ご苦労様です
お好み焼きも上手に作れるんですね、本場関西の家庭の味!!
ソースやトッピングにこだわって、お好みといたら関西風でしょ
またまた食べてみたい
同じ関西で山芋入れますねそれと我が家はご飯を入れますよ おたふくのソースでなくっちゃね(=^・^=)
Sさん^^
本当に、素敵なソースを教えて下さってありがとうございます(o^―^o)ニコ
家族皆お気に入りで、買い足し決定ですw
本当に、幸せですね?
Mさん、美味しかったですよ♪
丸いもは、山芋なのかなぁ?
見かけは、石ころみたいでごつごつしてて、黒っぽい芋です^^
Sさん、お返事遅くなってすみません(;^ω^)
関西のお好み美味しいですよね?
ゆいも大好きですw
粉物が、食べたくて仕方がないんですよね(´∀`*)ウフフ
関西人ってw
三津浜焼きですか?
初めて聞きました^^
また、ググってみますね♪
いつも、ありがとうございます〜*^−^*
Hさん、いつもコメント本当にありがとうございます(*´σー`)エヘヘ
凄く嬉しいです!
今回も、お好み焼き美味しく出来上がりました^^*
是非食べて頂きたいですね(o^―^o)ニコ
Hさん!ですよね!
お好み焼きに、ご飯を入れるんですか?
びっくりしました!!!
どんな感じになるんでしょうか?
とても、気になります(o^―^o)ニコ