安倍晋三さん。突然の辞任…びっくりしました。

アベノマスクの不評など、色々ストレスを抱えていたのかもしれません。

先ずは体調が早く良くなりますように。

そんなこんなで…土曜日はお菓子教室😊😊

◆アーモンドのチュイル
◆ティラミス

チュイルは、屋根の瓦という意味だそうです。
薄く焼き上がったクッキーにカーブを付けていきます。この作業が時間との勝負🤔🤔

少しでも時間が経つとクッキーは固まってしまいます👻👻

ティラミスは、ビスキュイにエスプレッソ☕☕を染みこませてマスカルポーネクリームを交互に重ねていきます。

チュイルもティラミスも美味しかったです👍👍

久しぶりのお菓子教室。
めっちゃ楽しかったです😊😊💗💗