疲労回復に梅干し

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疲労回復に梅干し

今 食べてる梅干し、購入後 容器を入れ替えているので商品名が分からないという...。

(賞味期限も...)

美味しいのに、おススメ出来ない!

 

 

2020.8.27 のブログ見ると、塩分8%らしい。

 

同じの見つけた!と思ったのですが、これは塩分4%...。

パッケージは そっくり。

価格も1000円くらいと記憶してましたが、こちらの商品は 1800円くらい。

 

 

なんでもかんでもシンプル優先させると(整理収納)、こういった弊害も生まれると学びました。

 

 

今度からは絶対に移し替える前に写真撮るぞー。

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コメント一覧

2020/10/12 23:57

何に対しての塩分%なのか、私は全く知らないw


2020/10/13 04:11

塩分少ないと作るのが難しいから(=^・^=)値段が高いのでは


2020/10/13 04:12

りこ先生登場。

真面目に答えるならば、漬け込む前の梅の重量に対して塩いくつか、です。梅干しは作ったことないけれど梅酒はあります!2年とか経って本来なら飲み頃であるはずなのに、自分を信じられず、怖くて〇年放置してる梅酒がキッチンに...。味噌も習って、教室で作ったことあるのですが、私は発酵食品作るの向いてないみたい...(美味しかったですよ!でもぅ


2020/10/13 04:28

Hさん

“塩漬け”ですもんね...。長期保存するために。減塩で4%とか、流石に(価格が) 高かった><。おやつみたいに逆にいっぱい食べちゃいそう...!減塩の意味がなくなってしまうぅううう。超高級梅干しとか、死ぬまでに食べてみたいなー、なんて☆


2020/10/13 04:31

はっ!

コメント書いて、寝る寝る詐欺してるのがバレてしまった(
このまま起きて「めざましテレビ」観ようかな...。4:55 から始まる...。


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