月曜日。今週も1週間が始まりましたね😊😊

がんばるで〜〜！！

花粉症も一時期に比べたら鼻水やくしゃみが少しだけマシになってきたと思います👍👍

そして昨日は、点心教室に行ってきました。

胡麻団子とハムスイコーのレッスンでした。

生地の作り方、それぞれの包み方…点心も料理ごとにあんの包み方が違うんだなって。

胡麻団子は過去一キレイに成形出来ました👏👏

ハムスイコーは長細かったり…太っちょさんがいたり…まだまだ練習しないといけません😅😅

又、モチモチ生地を使って蒸すアレンジとして教えてくださったかぼちゃ団子。

生地にかぼちゃペーストを入れて餡子を入れてかぼちゃの形にして蒸すのですが、蒸し上がりがツヤツヤで可愛いくていっぱい写真撮ってしまいました💗💗

お味もモチモチでめっちゃ美味しかったです☺☺

点心教室。次は桃まんのレッスンです。

めっちゃ楽しみであります🍑🍑