ボンボンショコラ
先週金曜日の夜はお菓子教室でボンボンショコラを作りました〜👍👍テンパリングを中心としたチョコレートの基本中の基本のレッスンでした🍫🍫このチョコレートレッスンは、先生とマンツーマンで気を抜く暇が無い‼️🤣🤣笑チョコレートの温度管理が難しい🤔🤔チョコレートの温度。室温の温度。両方測りながらボンボンショコラを完成させました。これはお家でも復習しないと…😅😅お酒大好きな先生がチョイスした中のガナッシュの食材は…酒粕🍶🍶でした〜八海山の酒粕を使ったガナッシュは、とっても食べやすくて美味しかったです😍😍昨日、今日と花粉が凄いですね😬😬お目目カユカユ👀👀で大変です。さぁ!明日からまた1週間が始まりますね😊😊皆様ファイトです〜👍👍
くるみ、こんばんはーっ。
かき氷部やお菓子教室行く元気あれば大丈夫だよーっ!!
明日はお休みかなーっ?ゆっくりお風呂入ってぐっすり寝てねーっ。
声を上げて牽制するの大事だと思います。一つのやり方だけを強要するのはね〜ボイスレコーダーで録音したりして客観的証拠をとるのも大事ですね。
たまさん。
いつも心の支えになってくれてありがとうございます!!
かき氷部出来てるから全然大丈夫〜
一緒にかき氷部するお姉さんには、年上に歯向かうなんて間違ってる!など…別の視点からお叱りを受けたりと、色々な方からアドバイス頂けて有難いです。
また火曜日、お話し楽しみにしてます(。・ω・。)
しんちゃん334さん。
私も色々と試行錯誤しましたが…上層部の人間がブラックなので、無理なのかもです。
私だけじゃないし、他のスタッフも理不尽な事で沢山辞めていってます。立ち向かうのも有りだけど、そんな人に時間と体力とお金を使いたくない。
しんちゃんさん、ご心配コメントありがとうございます。
嬉しいです(≧ω≦)
くるみちゃん、お疲れ様!
大丈夫かぁー?モラハラやん、完全に。
俺がいたら守ってやるのに。
腹立つなぁ。辞めろってどーやねん。
あんたが辞めろっていうよ!
いつもすきやで。くるみ。ちゅ
ともかずさん。
昨日で仕事辞めました。
4月15日まで有給消化します。
とにかく、疲労困憊(´×ω×`)
今週は身体をしっかり休めます。