Laksa🇲🇾✨✨🐈🐈

ライブチャット *るか*☆さんのブログ

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日本在住時から東南アジアの食文化に前々から

興味があったので、

なるべく自炊もこちらの料理を

作る様にしています。

日本ではあまり食べる機会が無いものを、、

 

シンガポールラクサと

マレーシアラクサは

味が少し異なります🇲🇾🇸🇬

 

今日はマレーシア風ラクサ🇲🇾

麺は春雨です。

マレーシア風ラクサは

カレーか魚介ベースが主流で

シンガポール風はココナッツベースです。

 

ラクサ屋さんに行くと

基本的には3種類から麺を選ぶ事が可能です✨

 

個人的には

シンガポールラクサ🇸🇬が好きです🐈⭐

 

 

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コメント一覧

2020/04/27 20:55

るかｻﾝ、お疲れ様です♪
ラクサって麺料理ですよね、画像に麺の要素無いですが。具材の下に隠れているんですね、おそらく。
ココナッツベースの麺類なんて日本には余り無いので一度チャレンジしたいですね♪


2020/04/27 21:32

ラクサ…？


2020/04/27 23:43

こんばんは（＾_＾）担々麺にココナッツミルクが入った感じの味です！


2020/04/27 23:43

ら、く、さ（＾_＾）


2020/04/28 19:14

美味しそうー。ヨダレが！
水菜が売ってるんですね？！


2020/04/29 09:58

水菜は殆どこちらに無いんですが、イオンに行ったらあったので（＾_＾）有難う御座います！


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