今日も空を突き抜けるようや青空ですね。
陽射しもあって暖かくて過ごしやすですね！

お休みなので、久しぶりにお寝坊さんしました。
よく寝た〜😚😚

お昼過ぎまで寝る予定だったけど、空があまりにも青空だったので10時に飛び起きてお布団干したり掃除したりしました👍👍

今日は何も予定入れてないので、午後からもお掃除続き頑張りますね😊😊

そんなこんなで、今日は先週末に行ってきた和菓子教室とお菓子教室のレッスンレポ。

和菓子教室🍘🍡
豆大福とくるみ大福を作りました。
求肥を練るのは大変だったけど、出来上がったふわふわモチモチの求肥は可愛い😍😍笑

お菓子教室🧁🍪
ピーカンナッツのクッキー🥜焦がしバターのマドレーヌ🧈レモンバターサンド🍋の焼き菓子3種類を作りました。
学校で講師をされてた方に教えていただいたので、めっちゃ分かりやすく説明してくださったり…ケーキ屋さんの裏事情も聞けたり楽しかったです。

はぁ〜今、地元のカフェでランチしてますが、ホンマに今日は良い天気。
どっか行きたくなる〜😅😅