おはぎ

紅瑠実さんのブログ

おはぎ

今日は朝から和菓子教室に行ってきました。

わっぱ入りおはぎと春うららな練り切り。
もち米は蒸した物を使うのかな?と思っていたら、炊飯器で炊いたもち米だった😳😳

おはぎの餡子は和菓子屋さんの朝炊き餡子で、めちゃんこ美味しかったぁ〜👍👍

青のり、黒ゴマ、きな粉も先生のイチオシのメーカーの物を使っていて、副材料めめちゃんこ美味しかったぁ〜🤤🤤

春うららな練り切りも上手に出来ました👏✨✨自画自賛しときます😛😛

私のイチオシは、黒ゴマのおはぎ👍👍
今までで食べたおはぎの中で1番あっさりしていて美味しかったです。
しかもサイズも小ぶりで丁度良い感じ。
また1つ、また1つと次々食べれちゃう😚😚

あと、ここの和菓子教室1番人気のとうもろこし🌽のおはぎも習えて良かった👍👍
お醤油を塗りバーナーで焼き目をつけて出来上がり。
甘塩っぱがまたまた次々進む感じ😚😚

手作りおはぎを持ってお花見行きたいなぁ🌸🌸
やっぱり作るの大好き‼️
今日も学びのある時間過ごせて大満足です🙌🙌

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コメント一覧

2023/03/12 22:13

くるみちゃんお疲れ様!
可愛い和菓子ええなぁー!
さすがやな。
和の心があるよなー。くるみは
すきやでー


2023/03/13 07:40

写真いいね(=^ェ^=)にゃ〜


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